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Prost, Mahlzeit!

Es geht bergauf

Woche 5 der 5 am Tag Challenge

Nach dem Hänger vorletzte Woche, ging es vergangene Woche bergauf. Am Donnerstag war die Wochenration Gemüse geschafft, am Freitagmorgen jene für Obst, das heißt Freitag und Samstag hatte ich Zeit für die Kür.

Der erste Hänger

Woche 4 der 5 am Tag Challenge

Ganz schön schwer tat ich mir letzte Woche mit der 5 am Tag Challenge - es war zu kalt, zu finster und zu viel zu tun. Die Lust auf Süßes und Deftiges stieg ins Unermessliche. Nicht nur einmal habe ich am Abend Stress bekommen und gerade noch die Kurve mit Portion drei, vier und fünf gekratzt.

Obst und Gemüse aus dem Supermarkt

Woche 3 der 5 am Tag Challenge

Derzeit bekomme ich jeden Montag ein Bio-Obst- und Gemüse-Kisterl ins Büro geliefert. Den großen Rest kaufe ich in den großen Supermarktketten. Meist abwechselnd, je nachdem wo ich auf dem Nachhauseweg vorbeikomme. Beim Einkauf fallen mir genug Dinge auf, die für mich nicht passen. Doch wie schaut es generell aus mit der Qualität von Obst und Gemüse in unseren Supermärkten?

Härtetest bei der 5 am Tag Challenge

Wie gesund ist Essen im Krankenhaus?

Essen im Krankenhaus 5 am Tag Challenge (Foto: Birgit Beck)

Essen im Krankenhaus sollte Patienten doch gesund machen, oder? Diesen Eindruck hatte ich vergangene Woche nicht ganz. Legt man einer gesunden Ernährung die Österreichische Ernährungspyramide mit ihren 5 Portionen Obst und Gemüse zugrunde, dann wird das im Krankenhaus ganz schön schwierig.

Ein guter Start

Woche 1 der 5 am Tag Challenge

Mit der ersten Woche meiner 5 am Tag Challenge bin ich sehr zufrieden – aber es war eine Woche unter optimalen Bedingungen.

Beautyfood

Beeren statt Botox?

Unter den echten Trendsettern sind die Superfoods schon längst wieder out. Was kommt ist Beautyfood! Das Versprechen: Schöne Haut, kräftige Haare, tolle Fingernägel, weniger Falten, usw…

5 am Tag Challenge

Ab heute geht´s los!

5 am Tag Challenge (Foto: Simon Booth, Shutterstock)

In den letzten Wochen habe ich mit vielen Bekannten über meine Pläne mit der 5 am Tag Challenge gesprochen. Immer wieder hörte ich: „Das würde ich nicht schaffen – das ist sooo viel.“ Aber ist es wirklich so viel? Sind 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag zu schaffen? Ich meine ja.

Ab morgen ...

Schon einen Neujahrsvorsatz gefasst?

5 am Tag Challenge Obst und Gemüse (Foto: pixelbliss, Shutterstock)

Nie wieder Süßigkeiten/Alkohol und am besten gleich noch 10 Kilogramm in einer Woche loswerden? Viele Neujahrsvorsätze sind von vornherein zum Scheitern verurteilt, weil man sich einfach zuviel vornimmt beziehungsweise verbietet.

Kinder heut gibt’s Würstel

Ein Weihnachtsmenü vom Feinsten

Ich kann von mir behaupten, dass ich ein gut organisierter Mensch bin. Manchmal etwas spät dran, aber geschafft habe ich immer noch Alles. Eine organisatorisch besonders anspruchsvolle Zeit ist für uns alle die Vorweihnachtsweit. Auch genannt die besinnliche Adventzeit, in Wahrheit ist es meist Stress pur und von besinnlich weit entfernt. Lesen Sie gleich mehr…

Welcher Grüntee schmeckt am besten?

Und wer entscheidet das?

Grüntee Konsument Test (Bild: Birgit Beck)

Immer wieder werden wir gefragt, wie die Bewertung von Geruch und Geschmack (Stichwort Verkostung) bei unseren Lebensmitteltests zustandekommt. Am Beispiel vom aktuellen Grünteetest möchte ich Ihnen das heute beschreiben.

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